SÚRT OG BASISKT
56
5. Súrt og basiskt
Nøkur evni verða nevnd súr, nøkur nevtral og nøkur
basisk. Dømi um súr evni eru: saltsýra, edikssýra,
sitrónsýra og vínsýra. Dømi um basisk evni eru: soda,
grønsápa og salmiakk. Evni, sum hvørki eru súr ella
basisk, verða nevnd nevtral. Vatn og mjólk eru dømi
um nevtral evni.
Basisk evni
Súr evni
